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Le Nostre Carni

Carne di Bufalo

La carne di bufalo offre proprietà nutrizionali uniche rispetto alla carne bovina. È naturalmente magra grazie alla separazione dei grassi dalla massa muscolare, garantendo un prodotto sano e con basso contenuto lipidico.

 

Benefici Nutrizionali:

 

  • Basso Colesterolo: Ideale per chi deve mantenere bassi i livelli di colesterolo.

  • Acidi Grassi Benefici: Più ricca di acidi stearico, oleico e linoleico rispetto alla carne bovina.

 

Secondo l’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione e l’Associazione Nazionale Allevatori Specie Bufaline, la nostra carne di bufalo è perfetta per una dieta bilanciata grazie al suo alto contenuto proteico e basso impatto sul colesterolo.

 

Tagli di Carne Bufalina:

 

  • Salsiccia

  • Hamburger

  • Bistecca

  • Costata

  • Fiorentina

  • Spezzatino

bistecca
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Carne di Suino

Rivalutata dai nutrizionisti, la carne di suino è paragonabile a quella di vitello per il contenuto di grassi, ma offre una maggiore quantità di proteine e una notevole digeribilità. È ricca di vitamina B, zinco, potassio e fosforo, essenziali per il sistema immunitario.

 

Tagli di Carne Suina:

 

  • Puntine

  • Costate

  • Salsiccia

 

Produciamo carne lavorata in maniera tradizionale, selezionando i migliori tagli per una resa straordinaria sia in essiccatura che in cottura. Assapora la differenza e porta sulla tua tavola la genuinità delle carni bufaline e suine dell'Azienda Agricola Magazzè.

Contatti

  •  Agriturismo e Punto Vendita

 

SP60 - km 13,5 -  97100 Santa Croce Camerina (RG)

Tel: 338.7190914 / 0932.664034

 

Orari di apertura: 08:30 - 00:00​

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  • Punto vendita Ragusa

 

Via Piemonte, 40 - 97100 Ragusa (RG)

Tel: 334.7484166 / 0932.643005 

 

Orari di apertura: 08:30 - 20:30

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