Chi Siamo
Sostenibilità e tradizione: il nostro impegno quotidiano
Benvenuti nel cuore della campagna ragusana, dove la ditta Magazzè è sinonimo di tradizione, qualità e passione per l'agricoltura. Fondata su valori solidi e radicati nella storia della nostra terra, Magazzè rappresenta un punto di riferimento per chi cerca autenticità e genuinità nei prodotti e nei servizi offerti.
La Nostra Storia
Magazzè nasce dall'amore per la terra e gli animali. Situata nelle vicinanze del suggestivo castello di Donnafugata, l'azienda ha visto crescere la propria reputazione grazie alla dedizione e all'impegno della nostra famiglia. Siamo stati i primi in Sicilia, nel 2005, ad avviare l'allevamento di bufali, una scelta pionieristica che ha trasformato il panorama dell'allevamento locale. Anno dopo anno, abbiamo affinato le nostre tecniche, rispettando i metodi tradizionali e integrandoli con innovazioni sostenibili.
Missione e Visione
La nostra missione è semplice: portare sulla vostra tavola prodotti di altissima qualità, lavorati con cura artigianale e passione. Crediamo in un futuro dove la tradizione e l'innovazione coesistono armoniosamente, garantendo prodotti che rispettano l'ambiente e promuovono il benessere dei nostri clienti.
Prodotti e Servizi
Il nostro caseificio è il cuore pulsante dell'azienda: qui, produciamo una gamma di formaggi eccezionali, come la nostra rinomata Mozzarella di Bufala, oltre a salumi e carni provenienti dal nostro allevamento. Ad oggi, abbiamo oltre 1.000 capi bufalini e produciamo circa 6 quintali di mozzarella al giorno, che in estate arrivano quasi a 10. Il nostro agriturismo, con una capacità di 200 posti, offre un'esperienza immersiva nella cucina siciliana, con piatti preparati utilizzando ingredienti freschi e locali, per offrire ai nostri ospiti un viaggio culinario unico e indimenticabile.
Team e Mercato
Siamo una squadra di professionisti uniti dalla passione per il nostro lavoro. Ogni membro del team Magazzè, dalle nostre esperte cuoche ai responsabili dell'allevamento, contribuisce con competenza e dedizione a fare della nostra azienda un luogo dove la qualità è sempre al primo posto. Le storie e le esperienze di ogni membro del team arricchiscono il nostro lavoro quotidiano e ci aiutano a crescere insieme.
Serviamo con orgoglio una clientela locale e internazionale, offrendo prodotti che rappresentano il meglio della nostra tradizione agricola. I visitatori del nostro agriturismo possono sperimentare la vera essenza della Sicilia, grazie a una cucina genuina e a un'accoglienza calorosa.
Riconoscimenti e Premi
Nel corso degli anni, Magazzè ha ottenuto numerosi riconoscimenti per la qualità dei suoi prodotti. I nostri clienti ci scelgono per la nostra affidabilità e per l'eccellenza delle nostre produzioni, che sono frutto di un lavoro costante e appassionato. Ogni premio ricevuto è un attestato del nostro impegno a mantenere alti gli standard di qualità e autenticità.